![木耳炒藕片怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/0U3343F6-0.jpg)
用料:藕300克、木耳10克、猪肉50克、生抽10克、姜5克、食盐2克、淀粉5克、葱5克、植物油适量 。
1、猪肉切片,葱、姜切碎,藕切片,猪肉片用淀粉生抽抓匀 。
![木耳炒藕片怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/0U3343U8-1.jpg)
2、木耳泡发好以后撕碎用开水焯烫两分钟 。
![木耳炒藕片怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/0U3345093-2.jpg)
3、锅内油热下猪肉和姜片煸炒 。
【木耳炒藕片怎么做好吃】
![木耳炒藕片怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/0U334I33-3.jpg)
4、肉变色以后下入葱花煸炒 。
![木耳炒藕片怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/0U334J00-4.jpg)
5、下入藕片翻炒 , 有点干加点水炒一会儿 。
![木耳炒藕片怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/0U334KO-5.jpg)
6、加入控干水分的木耳煸炒 。
![木耳炒藕片怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/0U3346227-6.jpg)
7、加入盐 , 翻炒均匀即可 。
![木耳炒藕片怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/0U3343E4-7.jpg)
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