用料：木耳菜1把、蒜瓣3个、油适量、盐2克、鸡粉1克 。
1、备齐食材 。
【木耳菜怎么炒】
2、木耳菜去除老梗洗干净控去水分 ， 蒜瓣去皮后切碎 。
3、锅中倒入油烧五成热 ， 加入蒜末爆出蒜香味 。
4、放入木耳菜翻炒 。
5、大火爆炒几下，加入食盐调味 。
6、将木耳菜炒软，加入鸡粉调味即可 。
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