养殖场区的建设
养殖规模 。在一定区域范围内 ， 2个或2个以上养殖单元按照统一规划、统一品种、统一饲养标准、统一免疫程序、统一销售、分户核算的方式进行肉鸭生产 ， 建造年出栏4万只以上的肉鸭养殖基地 ， 并实行全进全出制度 。
场地选择 。场地应符合当地发展规划及土地利用规划要求 ， 选择建在地势高燥、向阳背风、排水方便、符合防疫要求的地方 。周围3千米内无化工厂、矿厂等污染源 ， 距其他畜禽饲养场0.5千米以上 ， 距干线公路、村镇居民区0.5千米以上 ， 尽量避免建在交通要道旁 。
建设布局 。小区建筑布局应分为生产区、管理区和附属配套区 ， 周围筑有围墙或防疫沟 ， 并建有绿化带 。生产区设有鸭舍、更衣室、消毒室、饲料储藏加工室、仓库等 。严格执行生产区、管理区、附属配套区相隔离的原则 。人员、禽和物品运输采取单一流向 ， 防止污染源疫病传播 。
鸭舍建筑 。根据自然条件和经济条件 ， 因地制宜建设肉鸭舍 。鸭舍朝向宜采取南北方位 ， 一般用支架式塑料大棚加草结构 。长80米-100米 ， 宽10米-12米 ， 顶高2米-2.4米 ， 相邻两鸭舍间距10米 。鸭舍地面宜为沙土结构 ， 每批肉鸭出栏后更换1次垫土 。
饲养设备与配套设施 。饲养设备包括喂料、育雏、粪便及污水处理、消毒、通风、给排水等方面 。选用与生产相配套的供水设施 ， 生产和生活污水采用暗沟排放 。电力负荷等级为民用建筑供电3级 ， 建设物防火等级按民用建筑防火规范3级设计 。
饲养管理
育雏前的准备 。要平整鸭舍内土地 ， 然后对鸭舍地面进行全面消毒 。舍内铺上干土 ， 上再铺不少于3厘米的干燥木屑或稻草、麦草等 。舍内备好取暖用的设备、饮水器、料槽等 。育雏前还要对整个鸭舍内外用杀菌剂彻底消毒1次 。入雏前要预热 ， 使鸭舍达到育雏需要的温度 。
及时饮水 。雏鸭在出壳后24小时内一定要饮到水 ， 以防出现虚脱或脱水现象 。水质必须新鲜、清洁 ， 水温接近室温 ， 而且饮水器数量要足够 ， 分布要均匀 ， 高度应同鸭背持平 。饮水器数量不够或摆放位置不均匀时 ， 弱雏和部分雏鸭难以饮到水 ， 对生长不利 。
合理饲喂 。雏鸭开食后的最初几天 ， 应采用“少喂多餐”制 ， 即每天喂7次-8次不等 ， 每次喂量很少 ， 但须保证雏鸭吃饱 ， 其中晚间应喂2次-3次 ， 这时须实行全天光照 ， 只在晚上熄灯0.5小时左右 ， 让鸭能适应突然停电熄灯的应激 。以后让雏鸭自由采食 ， 自由饮水 ， 晚上一般不设人工光照 。雏鸭饲料宜用新鲜、清洁、营养全面、颗粒大小适中、适口性好、易于消化的碎粒饲料 ， 一般采用全价的配合小鸭料 。
舍内温度控制 。在饲养肉鸭期间 ， 对温度的要求很高 ， 特别是刚出壳2周龄内的雏鸭对温度有更严格的要求 。育雏室的温度以雏鸭到处走动 ， 精神活泼 ， 饮食良好 ， 羽毛平整光滑和均匀分布为宜 。1周龄雏鸭对温度的要求为32℃ ， 2周龄为29℃ ， 3周龄为27℃ ， 4周龄为25℃ 。
对湿度和环境的要求 。肉鸭虽属水禽 ， 但极怕潮湿 ， 30日龄内雏鸭更怕潮湿 。舍内湿度的控制是雏鸭是否健康生长的重要环节 ， 10日龄雏鸭对湿度的要求为60%-65% ， 11日龄-30日龄为65%-70% 。雏鸭生长发育较快 ， 新陈代谢非常旺盛 ， 排出大量的二氧化碳和水蒸气 ， 加之粪便中分解出的氨 ， 使棚内空气受到污染 ， 影响鸭的生长发育 。在白天温度相对较高时 ， 应及时打开排气孔 ， 经常更换被污染的垫料 。另外 ， 还可将20%过氧乙酸溶液稀释成0.3%浓度 ， 30毫升/立方米 ， 每周2次 。
推荐阅读
- 海参养殖的和野生的有什么区别
- 夏季养鹅注意啥
- 饲养肉鸭效益最大化的良策
- 乌龟养殖水质调节的要点
- 给肉鸭饮水应注意什么问题
- 虾池养殖石鲽的技术要点
- 蛋鸡养殖过程中更换饲料需注意
- 高密度养殖罗非鱼应注意的事项
- 配套技术应用对肉牛、肉羊养殖的影响
- 农村小龙虾养殖技术是什么