为什么kfc饮料里的冰块融化得很慢呢

冰块的融化就是向周围环境吸热的过程 。冰块的融化速度与冰块所处环境温度差、体积和表面积有关 。

为什么kfc饮料里的冰块融化得很慢呢




热量的传输有三种方式,传导、对流、辐射,一但隔绝了冰块周围热量的传输(或者环境温度本来就低于零度??)冰块的融化过程也就会停止 。也就是说冰块所处环境中能吸收的热量越少,融化的速度越慢 。
KFC加冰的饮料本来通常就是低温液体,再加上KFC冰块一般加的超多(必须吐槽下加冰后的饮料量少了不是一点点??),温度差会很快的变小,导致冰块所能吸收的热量变少了,所以融化的会很慢 。

为什么kfc饮料里的冰块融化得很慢呢


冰块体积造成的影响,很简单就是冰块越大融化所需要的时间当然就越长咯(这种废话不会打我吧??) 。

为什么kfc饮料里的冰块融化得很慢呢




【为什么kfc饮料里的冰块融化得很慢呢】 当然冰块体积影响的只是的融化所需的时间,冰块的表面积才是对融化速度有着更直接的影响 。前面说了冰块的融化就是对周围环境吸热的过程,冰块表面积越大与水的接触面就越大,吸热过程也就越迅速 。同样体积的冰块正方体的要比圆形的冰块融化速度快,因为圆形的表面积比正方体更小,热传导率更低 。

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