板栗带壳隔水蒸要多久才熟
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板栗带壳隔水蒸要30分钟才熟 。在蒸板栗前需要将板栗洗净,沥干水分,用刀在板栗背上切一刀,方便后面剥壳 。熟板栗最好当天食用完毕,如果实在吃不完的,可以将板栗放在冰箱保存,下次食用前再加热即可 。
蒸板栗要多少分钟才能熟1、板栗一般需要蒸15-20分钟左右 。
2、板栗是生活中常见的一种坚果,其中含有大量的维生素、纤维素、淀粉、蛋白质及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值比较高,是比较容易被蒸熟的 。
3、蒸板栗的时间是具有一定讲究的,时间太短不能将板粟蒸熟,时间太长很容易导致板栗变老 。
板栗蒸多久能熟透问题一:板栗蒸着吃要蒸多长时间 自己做蒸板栗,也是个不错的选择,很经济实惠,做法又简单 。蒸出来的板栗吃起来面面的,又香又甜,味道不比街上卖的炒板栗逊色多少 。蒸板栗要多久呢?一般要15到20分钟吧 。
蒸栗子需要多长时间
蒸板栗的做法:取新鲜板栗500克,将板栗洗干净,沥干水分 。用刀在板栗背上切一刀,小心别切到自己的手哈 。放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15分钟,看到板栗开口即可 。
中国吃网提醒,用刀在栗子上剁个口子,把栗子皮剁穿,可以使栗子更容易熟,蒸的时间缩短,如果不剁口子,蒸的时间要延长 。栗子的大小有差异,在蒸的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下(这时候栗子非常烫,千万注意别把嘴巴烫坏了),如果还没有熟透,则延长一下蒸的时间 。蒸栗子的锅子要深一点,使得锅中水煮沸后水面升高时不会漫过栗子 。
问题二:水煮板栗要多久能熟 栗子多长时间能煮熟?
用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样哦 。下面带你看看板栗要煮多久才熟 。
普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂,面面的,好吃 。
用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,慢小火,有10多分钟就行了 。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味 。再一个方法就是蒸,都没有第一种方法好吃,不防都试一试 。
注意,想要水煮板栗能快速去皮,有两种方法:1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮 。2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮 。同理,煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味 。
如何挑选好的栗子?
栗子要煮的好吃,首先要在源头上下功夫――挑选好的栗子 。要想挑选品质好的板栗,不妨试试以下方法:
1、看颜色 。板栗外壳以光泽红润为好,如果无光泽或颜色过深,则表明内部已变质,还有可能是陈年板栗 。
2、看绒毛 。新鲜板栗尾部绒毛较多,而陈年板栗表皮光滑,绒毛偏少 。
【蒸板栗要多少分钟才能熟,板栗带壳隔水蒸要多久才熟】3、用手捏 。捏起来手感坚硬的,则表示板栗内部果肉丰满,如果板栗壳能轻易捏扁,有可能内部已变质 。
4、闻气味 。好的板栗闻起来有清香味,坏的板栗有明显的腐烂味道 。
5、看形状 。喜欢吃甜板栗的市民可以选择一面平另一面圆的板栗,如果需要不怎么甜的板栗就选择两面都扁平的 。
如何用烤箱烤栗子?
用烤箱烤栗子,干净,快捷,方便 。味道也相当的不错 。这是一个懒人的做法,下面带你看看如何用烤箱烤栗子 。
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