1、陈皮可放些什么一起煲汤，有什么营养
陈皮陈肾炖鲍鱼、陈皮鸭鱼羹、碱水柠陈皮蒸鱼扣、陈皮鸡丁、陈皮炖鸭、陈皮鲮鱼丸、陈皮炖雪蛤膏等 。在菜肴中加入一点陈皮，即显得风味独到，味道分外芳香 。除此之外，陈皮还可以起到除异味、增香、提鲜的效果，陈皮与肉类同烹可消脂除腻 。
2、陈皮具有通气的健脾、止咳化痰等功效，陈皮茶和什么搭配最好？
陈皮里放一点姜末和红糖 。鲜橘皮也可适量服用，切碎，用开水冲泡，加白糖代替茶，具有化痰止咳的功效，能有效帮助止咳 。
陈皮茶和普洱搭配最好，而且也是一种养生茶，也可以减肥，也可以润肺，起到降血脂的功效 。
和山楂搭配最好 。因为这两个搭配起来特别的好吃，而且可以清热解毒，也可以提高食欲 。
陈皮茶可以和玫瑰，菊花，薄荷，决明子，罗汉果 。这些搭配都是有很好的养生效果的，而且口味也会很好，还可以和蜂蜜一起搭配，效果会更好 。
3、老陈皮泡水喝有什么功效和作用？
老陈皮泡水喝对胃肠道有温和的刺激作用 。陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用 。
陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制 。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压 。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用 。陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出 。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用 。其醇提物的平喘效价较高 。
扩展资料：
陈皮泡水喝的禁忌：
【老陈皮和什么搭配一起喝效果好】1、胃酸过多不能够服用陈皮水 。陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良 。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重 。
2、陈皮不要多吃 。不管怎么样，陈皮归根到底属于腌制类食品，它一开始就是过期食物 。严格来说，陈皮内所含的营养是不够丰富的，所以吃多了可能会引起营养不良 。
参考资料来源：人民网——陈皮的功效作用真不少 陈皮泡水喝有什么禁忌
年份久的陈皮泡水喝，药用价值极大
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