1、原料：丝瓜、盐、食用油 。
2、丝瓜削皮洗净切片 。
3、锅中放少许食用油，下入丝瓜 。
4、不停的翻炒，炒至丝瓜出汁 。
5、加一小勺食盐，继续翻炒，加过盐后丝瓜出汁会更多 。
【丝瓜怎么炒最好吃 怎么做炒丝瓜】6、丝瓜不黑的秘诀就是盐一定要后发 。出锅时再放盐 。炒至浓汁，丝瓜软烂即可 。
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