【怎样自制寿司】
自制寿司的方法是:在米饭中倒入寿司醋 , 搅拌均匀铺在海苔上;放调味萝卜、蟹肉棒丝、黄瓜条、辣白菜、肉松;卷起来 , 裹紧压实;均匀切开之后即可食用 。寿司是一种日本传统美食 。日本古代时候的寿司 , 是用盐和米腌制的咸鱼 , 后经演变形成如今的寿司 。寿司在日本古代写作鮨(すし) , 原本是咸鱼的意思 。
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