1、食材：牛小肉适量，萝卜1个，土豆2个，胡萝卜1个，盐适量，酱油5克，鸡精3克 。
2、方法/步骤：这是事先煮好的牛小肉，拿出来切成适量大小的块 。
3、萝卜洗净切块备用 。
4、土豆去皮洗净切块，胡萝卜洗净切块 。
【牛小肉怎么做好吃又嫩 牛小肉怎么做好吃】5、将牛小肉放入锅中，放入萝卜，胡萝卜，土豆 。
6、再倒入一些煮肉的汤，放入酱油，盐，鸡精 。
7、大火烧开，中火炖15分钟左右，出锅装盘 。
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