1、主料：豇豆6根、茄子(紫皮 ， 长)2根；辅料：青椒1个、油适量、蒜3个、盐适量 。
2、豇豆、茄子、青椒、蒜等清洗干净 ， 豇豆掰成5cm左右长的段、茄子切长条、蒜切片 ， 切好的茄子再用清水冲洗一次 。
3、煤气灶开水 ， 锅烧热后倒入少许油 ， 加入蒜小火炒出香味后 ， 加入茄子慢慢翻炒
4、等茄子炒至稍稍变软时 ， 加入豇豆一起小火慢慢翻炒 。
【茄子豇豆怎么炒好吃 茄子炒豇豆的做法】5、待豇豆炒至变色时 ， 加入盐和青椒一起翻炒至茄子熟透、豇豆七八成熟即可出锅 。
推荐阅读
- 鲶鱼怎么炖
- 税务ukey怎么清卡
- 中国干湿地区划分中国干湿地区怎么划分
- 3 小孩拉肚子怎么办
- vivo手机屏幕成浅黄色是怎么回事
- 买回来的河虾怎么养才不会死，市场买回来的河虾怎么养
- 清补凉怎么做好吃 清补凉的做法步骤
- 怎样使用WPS表格做出多条件求和公式？WPS表格怎么做多条件求和公式
- 微信头像框怎么设置
- 海岛纪元苍竹隐士怎么样 海岛纪元神选宠物苍竹隐士熊猫简评