1、食材:银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖 。
【雪梨汤要哪些食材 雪梨做汤放什么材料】2、银耳提前用温水或者冷水泡发洗净,撕成小瓣 。
3、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用 。
4、将撕碎的银耳放入砂锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时 。
5、将梨洗净去皮后,切成小块 。
6、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火,冷热食用皆可 。
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