一、鸡的选择
1、母鸡的选择：全黑 ， 片羽 ， 头小 ， 体型清秀 ， 鸡冠和肉髯大而油亮 ， 肛门椭圆形 ， 松驰而湿润 ， 耻骨薄而软 ， 腹部大而柔软 ， 耻骨间间距在2-3指宽以上 ， 耻骨至胸骨末端间距3-4指宽以上 ， 产蛋能力强 ， 抱性弱 ， 产蛋休止时间短 ， 产蛋时间长 ， 换羽晚、时间短的母鸡留作种用 。
2、公鸡的选择：单冠直立 ， 冠和肉髯大而油亮 ， 全黑 ， 片羽 ， 眼大有神 ， 羽毛紧凑 ， 胸宽、深 ， 肛门大而湿润 ， 脚高矮适中 ， 体格健壮 。公母按1∶25的比例分组编号记录 ， 分组进行人工授精 ， 分组捡蛋上托 ， 分组孵化出雏 ， 出雏后分组做好记录 ， 具体包括以下几方面内容：出壳至8周龄测体重 ， 求平均值 ， 选取平均体重?10%-15%)的个体留作种 ， 测量体尺(体斜长、胸深、胸宽、胸围、胸骨长、胫骨长等)；13-18周测体重 ， 记录生长发育过程、规律 ， 选取平均值?10%-15%)的个体留作种；选择顺序为体重→胸宽→脚高矮→冠 ， 以头不大、胸宽、脚矮的个体为好 ， 15周龄上产蛋笼；公母分开、父母代与子代分开饲养 ， 记录初产日龄、体重及每日产蛋量；或3羽为1笼 ， 3羽作为1羽记算产蛋量等各指标 ， 统计至43周 ， 产蛋高的选留种用 ， 一般以100笼中选择40-50笼 。找与高产母鸡是同胞的公鸡与同胞母鸡配种 ， 后代产蛋性能好 。产蛋少的公母鸡交配 ， 其后代产蛋少 ， 用于出售 。
二、环境选择
乌鸡场的种鸡生活在敞开式鸡舍里 ， 冬夏两季受影响极大 ， 应该对鸡舍进行改建 ， 增加降温、保温设施 ， 从而提高产蛋率 。产蛋鸡最适宜的温度是15-25℃ ， 20℃时产蛋率最佳 。15℃以下 ， 温度每降1℃ ， 产蛋率将下降1.5% ， 26℃以上蛋壳变薄 ， 30℃以上破蛋率明显增加 ， 因此使鸡群生活在适宜的温度下才有益于产蛋 。
一是在鸡舍一端装上风机 ， 将鸡舍两边密封 ， 打开风机 ， 使其纵向抽风 ， 以达到降温的目的 。此方法对鸡舍降温效果好 ， 但风机使用三相电 ， 使用此方法要支付一定的电费 ， 要考虑所带来的经济效益是否能支付这笔费用 。另外 ， 采用水帘式降温系统 ， 降温效果最好 ， 但成本最高 。
二是安装成本较低的十”字喷雾器 ， 每个喷雾器可覆盖16m2 ， 要求用20Pa的水压带动 ， 按鸡舍面积计算安装喷头个数 ， 此方法成本低而且简单 ， 有一定的降温效果 。但长期使用 ， 如果鸡舍存留鸡粪时间长 ， 使鸡舍氨气浓度高 ， 所以要及时清粪 ， 通风换气 ， 保持舍内空气清新 ， 以人在鸡舍内不感到刺眼、流泪、不呛鼻、无过分氨味为宜 。三是使用VC饮水 ， 防暑抗热防应激 ， 或使用枸椽酸1∶4000的浓度饮水 ， 每天早上使用1次 。四是冬季对敞开式种鸡舍的窗户可用双层塑料布、蓬布等隔热材料封严 ， 减少鸡舍散热；可采用煤炉、锅炉、热风机等供暖设备对鸡舍加温保暖 ， 保持适宜的舍温 ， 提高鸡的产蛋率 。同时 ， 搞好鸡舍的通风换气 。
三、光照光照是影响鸡发育的重要因素之一 ， 对鸡的性成熟、排卵及产蛋起着决定性作用 ， 一般产蛋期光照每天至少要保持16h 。到鸡淘汰前4周可把光照增加到17h ， 最适光照强度为5lx 。冬天日照短 ， 特别是阴天、雾天光线暗 ， 影响鸡采食 ， 所以在冬季的阴天、雾天 ， 应及时开灯补充光照 。此外 ， 应注意擦拭灯泡 ， 以防灯泡变脏后光照强度减弱 ， 应尽量做到光线均匀一致 。
四、采食量的选择一般认为 ， 1kg日粮含代谢能10.88-12.00MJ较为适宜 ， 既能满足正常生长发育及生产所需的能量 ， 又不会有多余的脂肪沉积 。日粮能量超过鸡体维持正常生长活动和功能所需的部分则以脂肪的形式存储 。乌鸡采食量是由日粮能量水平决定的 ， 当日粮中代谢能水平高时 ， 采食量减少；当日粮中代谢能水平低时 ， 采食量增大 。乌鸡均为每2d产1枚蛋或是3d产2枚蛋 ， 故要计算用料量 ， 防止用料过多 ， 造成脂肪沉积 ， 体重过大 ， 影响产率 。每天的给料量约为100-120g/羽 。
推荐阅读
- 种鹅产蛋期应加强管理
- 提高奶水牛产奶量的措施
- 如何增加母猪窝产仔数
- 补喂精饲料提高肉牛料肉比
- 如何才能提高自己的声域
- 冰汽时代工作站两班倒技巧 冰汽时代怎么提高工作站效率
- 奶牛不同生理阶段饲料供应
- 提高母兔产仔率妙招
- 喂奶牛“汁料”优质高产
- 凉拌黄瓜木耳——提高免疫力美容养颜