![怎么选南瓜好吃又甜 怎样挑选出好吃甜南瓜](http://pic.yunnanlong.com/230328/1126225620-0.jpg)
1、掐外皮:挑选南瓜的时候可以掐一下它的外皮 , 比较老的南瓜外皮是坚硬的 , 不容易掐破 , 掐破了也不会流出很多的汁水 , 如果是嫩南瓜一掐就破 , 还会渗出比较多的汁水 。
【怎么选南瓜好吃又甜 怎样挑选出好吃甜南瓜】2、看颜色:南瓜一般有金黄色和绿色两类 , 金黄色的南瓜选深黄色、条纹清晰粗重的是老南瓜 , 如果是绿色的南瓜 , 要选绿的发黑的是老南瓜 , 不管什么品种的都是棱越深 , 瓜瓣越鼓的越好 。
3、听声音:选南瓜的时候可以听南瓜的声音 , 如果声音发闷 , 说明南瓜内部的结构非常紧实 , 成熟度高 , 相反声音比较清脆 , 说明成熟度还不够 。
4、摸茎部:南瓜顶部一般都会有一段茎 , 我们可以用手摸一下这段南瓜茎 , 如果感觉非常的硬 , 说明采南瓜的时机比较好 。
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