1、食材:排骨300g , 大米150g , 鲜香菇4朵 , 玉米粒70g , 水1200毫升 , 香油适量葱花适量 。
2、将排骨切成小段 , 然后冷水下锅 。
3、焯水后将排骨捞出 。
4、将清洗干净的大米放入电饭煲中 。
5、再将焯过水的排骨 , 姜丝 , 蒜片 , 料酒 , 生抽 , 清水放入锅中(水要多放一点) 。
6、再将香菇放入锅中 , 搅拌均匀 。
【排骨稀饭怎么做好吃 排骨稀饭要怎么做才好吃】7、然后启动煮粥程序 。
8、中途将玉米粒 , 盐放入锅中 , 搅拌均匀 , 继续煮10分钟 。
9、程序结束后就可以出锅了 , 吃的时候淋上一点香油 , 撒点葱花就可以了 。
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