1、萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段 ， 锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒、葱段、姜片 ， 搅拌均匀 。
【好喝羊肉汤做法窍门】2、去除血沫，捞出羊小排，将清水倒入砂锅 ， 放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒 。
3、放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条 ， 起锅后加入香菜即可 。
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