一、羊的生活特性
1. 喜好清洁（泥猪净羊） 。
2. 喜干燥怕潮湿（水马旱羊） 。
3. 食性广，适应性强 。
4. 嗅觉和听觉非常灵敏，辨别羔羊、饲料和饮水先闻后吃 。
5. 绵羊喜欢温顺，山羊喜欢活泼好动 。
6. 抗病力强 。
二、 羊的生物学特性
羊合群性强，属反刍动物 。有发达的消化器官，四个胃（瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃），其中前三个胃称前胃，壁粘膜无腺体，皱胃也称真胃，壁粘膜有腺体，其功能与单胃动物同 。瘤胃容积大，是储藏在较短时间采食的未经充分咀嚼而咽下的大量饲草，待休息时反刍 。采食过多饲草或精料容易造成消化器官疾病，甚至死亡 。如瘤胃膨气、瘤胃积食、创伤性网胃心包炎、奶牛还有移位病 。瘤网胃中有大量的微生物（细菌和纤毛虫）能产生挥发性脂肪酸，合成维生素B族和维生素K，分解饲料中的粗纤维，使其被吸收利用 。瓣胃粘膜形成新月状瓣叶，对食物起机械压榨的作用 。所以有病尽量不要口服抗生素，容易破坏微生物，导致菌群失调 。小肠特别长，约25米，相当于体长25倍左右，草料通过消化道时间长，营养物质吸收利用能力高 。
三、羊的育肥
1、从方式分：放牧育肥、舍饲育肥放牧加补饲混合育肥。
2、从年龄分：成羊育肥（体脂肪以玉米为主能量饲料）、羔羊育肥（肌肉蛋白质；脂肪高能量；骨骼钙磷矿物质） 。
四、育肥步骤
1. 建舍；
2. 抗应激（服水土）；
3. 驱虫、健胃；
4. 防疫；
5. 分群；
6. 饲养管理，家畜所需的营养需要=维持营养需要 （生长、繁殖、泌乳、肥育、产蛋、产毛）的营养需要
7. 提高羔羊育肥的手段
（1） 开展经济杂交；
（2） 早期断奶；
（3） 培育引进早熟高产肉羊新品种；
（4） 同期发情，“短期优饲”提高受胎率 。
（5） 早期配种，精液中用中性VB12稀释，可增加80%产母羔几率 。
（6） 诱发分娩 。
8. 影响育肥效果的因素：品种、营养水平、饲料类型、年龄、性别 。
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