搞好土鸡野外放养管理，提高土鸡饲养管理水平，对发展绿色畜禽产品，保护生态，增加农民收入具有重要意义 。
土鸡野外放养场地 。放养场地应选在地势较高、较平坦、有一定遮阳条件，并且雨后不积水的连片桑、竹、果、茶园及经济林、荒山荒坡；要有清洁卫生的水源，环境清静，隔离条件好 。
土鸡野外放养时间 。土鸡采用前期集中育雏，后期野外放养的饲养方法 。一般育雏30天左右转入放养场地，放牧初期适当控制放养时间和距离，逐渐诱导鸡群由短到长，由近到远在林中采食，并注意雷雨天气和兽害 。
土鸡野外放养密度 。为了使土鸡拥有更大的活动和觅食空间，一般放养密度控制在适度的范围内，有条件的地方可采用轮牧方式 。
土鸡野外饲喂 。放养期间让土鸡在野外自主觅食，以虫、草为主 。一般早上放出去时不喂料，以促使土鸡觅食，每天仅晚上补喂一次即可，不喂全价饲料，不使用任何添加剂，让土鸡吃野生牧草，喝天然泉水 。同时，可种植黑麦草、三叶虫、紫云英等牧草，实行种草养鸡，既节约成本 。又可提高鸡肉的品质和风味 。
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