1、干银耳在冰箱保鲜柜在家存放不要超过3年，每一样食物都是有保质期的 。食物的保质期是指食物的最佳食用期 。
【干银耳放在冰箱很久能吃吗 干银耳能放冰箱里保存几天】2、保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质 。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用 。
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