草鱼是中国淡水养殖的四大家鱼之一 ， 其肉性味甘、温 ， 有暖胃之功效 ， 其胆性味苦、寒 ， 有降压、祛痰及轻度镇咳作用 。草鱼为典型的草食性鱼类 ， 栖息于平原地区的江河湖泊 ， 生殖季节亲鱼有溯游习性 。草鱼生长迅速 ， 饲料来源广 ， 养殖效益较好 。本期推出一组养草鱼技术 ， 供养殖户参考 。
1 池塘水质啥要求
春季常出现阴天霉雨天气 ， 气压较低 ， 水体易缺氧 ， 池塘应严格清野消毒 ， 草鱼自身病害较多 ， 精养池塘更易爆发流行病 ， 同时消除杂鱼避免饲料损耗 。
要求池塘远离污染源 ， 面积5～10亩 ， 池底平坦 ， 底质最好为壤土 ， 稍有渗漏为佳 ， 底泥10～20厘米 ， 水深2米左右 。在干塘情况下(积水5～10厘米)每亩用生石灰100公斤化浆全池泼洒 ， 或亩用漂白粉10公斤 ， 温水溶解后全池泼洒 ， 做到不留死角死面 ， 彻底杀灭致病细菌 。定期泼洒生石灰 ， 一般每半月按每亩水面每米水深20公斤施用 ， 或用漂白粉1毫升全池泼洒 。
每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机一台 ， 4寸水泵一台 ， 以备及时换水与增氧 。水质的酸碱值应保持在7.5～8.5之间 ， 6～9月份池水透明度保持在30厘米左右 ， 有机物耗氧量为每升18～20毫克 。有计划地加水换水 ， 每10天注入新水一次 ， 每次注入20～30厘米 ， 到7月中旬 ， 视实际情况换水一次 ， 换水量为1/2 。6月～8月中旬 。草鱼容易缺氧浮头 ， 晴天中午开增氧机2～3小时 ， 凌晨开机3～4小时 ， 阴天半夜开机一次 ， 以预防鱼类浮头 。
2 干塘鱼种咋放养
越冬后的鱼塘 ， 水质一般呈老化状态及出现弱酸性 ， 因此当鱼塘水温逐渐回升并稳定在13℃～15℃以上时 ， 应对鱼塘水质进行处理：将全塘换1/3新鲜水 ， 适当降低池塘水位 ， 以利池塘水温快速升高；在天气晴朗时 ， 中午开1～2小时增氧机换气 ， 同时可视情况使用生石灰或微生物制剂等改善鱼塘水质 。
草鱼种应选择体色金黄 ， 外表无伤 ， 活泼健壮 ， 体重在100克左右的个体 。由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种 ， 应选择2龄苗种为佳 。鱼种入池前 ， 应注意体表消毒 。放养时用3%的盐水浸泡鱼体 ， 对草鱼进行免疫 。
鱼种投放时一是每亩投放尾重150～200克的草鱼250尾 。这种投放方式与高密度、大规格放养相比 ， 一方面可大幅度降低鱼种成本 ， 节省费用50%～73%；另一方面避开了高温期水体载鱼量过高容易出现泛池死鱼现象 。
另一种为每亩放养800～1000尾 ， 搭配个体规格为250～500克鲢鱼种100尾 ， 青鱼种15尾 ， 不搭配或少搭配鲤鱼 ， 以避免与草鱼抢食 。
3 亲鱼培育注意啥
【草鱼养殖五步走】开春后鱼塘水温渐升 ， 鱼类开始摄食 ， 此时应及早开食 ， 投喂新鲜质优的饲料 ， 保障鱼类能提早开食 ， 促进体质恢复 ， 提高抗病能力 ， 及时促进鱼类生长 ， 加速亲鱼的性腺发育 ， 提高养殖产量与效益 。
应勤巡塘 ， 避免鱼塘出现浮头现象 。已怀卵的亲鱼 ， 耗氧量相对偏高 ， 要保持鱼塘水质有较高的溶氧量 ， 一旦池水缺氧 ， 亲鱼出现浮头 ， 则会影响亲鱼的成熟与产卵 ， 甚至导致亲鱼不产 ， 严重影响全年的生产 。
加强冲水 ， 促进亲鱼发育成熟 。当水温稳定在15℃以上时 ， 对亲鱼加强水流刺激 ， 有助于亲鱼发育成熟 ， 使成熟亲鱼顺利产卵 。
有效控制鱼病发生 ， 施药过多、施药量过大 ， 会影响亲鱼的成熟产卵 ， 甚至影响产卵孵化出的鱼苗质量 ， 应严格控制亲鱼塘的施药量 。越冬后的亲鱼 ， 有部分亲鱼可能出现冻伤患水霉病 ， 要及时将死、病鱼捞走 ， 避免污染水质 。
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