【土家月饼怎么做 土家月饼制作的具体步骤有什么】
1、水200毫升 , 砂糖2大勺 , 糯米粉1杯(200克左右) , 红豆沙 。
2、将糯米粉 , 糖 , 水搅拌均匀 。让粉类完全融合 , 放微波炉里打2分钟拿出 。
3、盖上一层保鲜膜 , 再次微波2分钟 , 又黏又Q的糯米糍即成 。
4、把糯米糍饼皮分成小块 , 擀圆 , 然后将红豆沙或者莲蓉或者其他馅料包入糯米糍内 , 铺上生粉即可 。
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