【美味的薯条怎么做 怎么做美味的薯条】1、首先准备3-4颗马铃薯 , 这个量是1-2人的量 。
2、将马铃薯去皮 。
3、然后将去完皮的马铃薯切条 , 切记不要切太大 。
4、将切成条的马铃薯泡到水里 , 记得泡5分钟 , 这么做是为了让马铃薯里的部分淀粉析出 , 这样炸出来的薯条才脆 。
5、将泡好的马铃薯条放入锅中煮5-7分钟 , 记住马铃薯不用完全煮熟 。
6、将煮好的马铃薯条去水 , 放凉 。
7、最后在锅中倒入适量的油 , 等由热了以后 , 将马铃薯条倒入油锅 , 炸至表皮金黄即可出锅 , 这样薯条就完成了 , 健康又好吃 , 喜欢沾番茄酱的可以放点番茄酱 。
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