1、材料：辣椒300克 ， 大蒜100克 ， 苹果100克 ， 高度白酒适量 ， 适量盐 。
2、新鲜辣椒 ， 洗干净 ， 风吹干水分 。
3、苹果去皮 。
4、大蒜剥皮 。
5、将大蒜 ， 苹果 ， 辣椒分别放料理机里打碎 ， 放少量盐搅拌均匀 ， 再放入适量白酒 。
【水果风味调味酱 水果风味调味酱的做法步骤】6、放到密封罐里发酵5-7天就可以拿来吃了 。
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