小暑聊养生：夏进温补，吃苦退暑 _云知道

01、是炎热的开始，但未达到顶点
谚语说：“小暑过，每日热三分”
天气越来越热，热浪一波赛一波
对于这种天气，人们习惯昼伏夜出
白天闭门谢客，夜里乘风纳凉
而最自然原始的方式是，心静自然凉
心静，是一种休养，更是一种修行

小暑一来，便拉开了盛夏的序幕。
此时天空如烧炽一般，大地上充斥着热浪，不再有凉风，人世间宛如一个大蒸笼，正如韩愈所说：“如坐深甑（z鑞g）遭蒸炊” 。
有谚语说：“小暑大暑，上蒸下煮” 。对于这种毒辣天气，人们只能避其锋芒。《易经》中小暑的卦象为“遁”，即退避、隐居，正如清代李渔所言：应夏藏，闭门谢客。

炎炎夏日，人们总不会忘记凉席竹椅、蒲扇鲜藕、西瓜绿豆……一切关于夏日的清凉记忆。而白居易却说：“散热由心静” 。小暑是人体阳气最旺盛的时候，盛夏时节，贵在心静。
何为心静？心静，与身体的温度无关，而与心灵的温度有关。安安静静地坐，一心一意地想，浮躁的心便冷却下来。心静了，身也就清凉。

小暑三候
小暑一到，大地上便不再有一丝凉风，所有的风中都带着热浪；《诗经菲咴隆分忻枋鲶啊捌咴略谝埃嗽略谟睿旁略诨В麦叭胛掖蚕隆！逼渲械陌嗽录聪睦碌男∈钍苯冢坝捎谘兹榷肟镆埃愕酵ピ呵浇窍卤苁睿涣圩掣战〉睦嫌ヒ惨虻孛嫫绿叨谇辶沟母呖罩邪肯琛?/p>

小暑有三候｜“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”
夏进温补，吃苦退暑
小暑，是吃黄鳝进温补的好时候，有冬病夏治的效果；夏天宜“吃苦”，煮莲子，吃莲藕，清热退暑；一杯花茶、一碗三豆汤，再咬一口冰凉西瓜，夏天才算圆满。
夏令之补，黄鳝为首｜旧时把走江湖的称为卖大力丸的，不无贬义，其实古籍还真记载了大力丸的配方，其中一味药就是鳝鱼。
小暑，鳝鱼肥壮味美，有“小暑黄鳝赛人参”的说法。此时吃鳝鱼最滋补，凉血、降低胆固醇，防治动脉硬化。

注：鳝鱼的颜色分为青、黄两种，青色有毒，不可食用；黄鳝只能吃新鲜的，因为死后体内很快会产生有毒物质。
清心莲子，藕断丝连｜莲，出淤泥而不染，水面清圆，风荷轻举。更重要的是，它的根茎和果实，都是夏季退暑佳品。
《本草纲目》称莲子为“清心莲子”，是指莲子可清热养神。尤其是莲子肉所包裹的那一小枚莲心，最苦也最清心火。小暑喝莲子银耳汤，清热健胃、安心养神。但脾胃虚及容易腹泻的人忌食。