牛营养性衰竭症一般多发于冬而危于春 。尤其是去冬今春以来，个别地区长期阴雨，牛的放牧时间少，舍饲时间过长，导致今春发病较多且范围较大，患畜丧失其经济价值 。
原因
在营养供给不足而体质消耗过大状态下，患畜随即出现生理饥饿 。于是机体不得不动员体内贮备营养物质，如脂肪、蛋白质和糖元开始自体分解 。随着营养不良状态的发展，胃肠的消化机能逐渐减退，能摄取到的一些有限的营养物质也不能得到充分消化和吸收，同时肝脏解毒机能亦随之降低，导致肝脏营养不良 。特别是肌蛋白质的自体分解，造成肝脏和肌肉中氮、磷化合物严重耗损，葡萄糖磷酸激酶和三磷酸腺苷酶的活性下降，由此而产生营养性衰竭的一系列临床反应，如渐进性消瘦、体温降低、胃肠道驰缓和充血性心力衰竭等 。
【饲养肉牛严防营养衰竭】症状
本病的突出表现是牛渐进性消瘦 。病牛被毛粗乱，缺乏光泽且易脱落；皮肤干燥，弹性降低且易脱屑；可视黏膜颜色变淡，甚至苍白，或出现不同程度的黄染；体温变化不明显或有时降低；呼吸及脉搏数变化幅度较大，即在安静时较少，但运动后则明显增多，甚至呼吸困难或心悸；食欲减退，乏力等 。
预防
对本病的预防应该做到加强饲养管理，减少其他疾病的发生 。要保持圈舍的清洁卫生 。对怀孕（尤其是怀孕后期）的牛以及泌乳期奶牛，一定要给予全价、足量的营养 。还要预防慢性消化不良、结核病、锥虫病、肝片吸虫病、疥螨病等慢性消耗性疾病的发生 。
治疗
先应考虑到补足养分，然后配合药物进行治疗 。具体的是：
1、用干酵母适量直接喂服或混入饲料喂给，在饲料或饮水中加入适量人工盐或食盐、碳酸氢钠，多给麸皮粥、小麦糊、小米汤以及优质青绿饲料，这些食物既营养价值高又易于消化 。
2、对食欲不好的牛，可配以静脉注射5%的葡萄糖溶液，每次1000~1500毫升，每天1次，连续注射5~10天，如果需要可继续注射 。
3、在注射葡萄糖溶液的同时，可试用肌肉注射三磷酸腺苷，每天1次，每次200毫克 。但在肌体极度衰弱、食欲近乎废绝时，不用此药 。
推荐阅读
- 冬季肉鸽饲养的“一防二要”
- 冬季饲养蛋鸡做好两件事
- 狐冬季饲养管理要点
- 基础母猪饲养关键技术要点
- 怎样饲养弱雏
- 笼养蛋鸡咋清粪
- 后备母猪的选择和饲养
- 怀孕母猪饲养管理的两个关键时期
- 科学饲养肉羊的快速育肥技术
- 奶牛饲养管理注意啥