天寒防止冷应激
这是由于气温骤降导致犊牛冷应激 ， 使全身抵抗力下降所致 。肉牛养殖户一定要建圈舍 ， 幼畜遇到下雪天或有冷空气入侵时要提前增加室内加温设备 ， 保持室温30℃-35℃ ， 采取舍饲 。
提高肉牛日粮中能量水平
冬季寒冷 ， 肉牛的基础代谢增加 ， 可加大日粮中能量饲料的比例 ， 有条件的在饮水中加入葡萄糖或在饲料中拌入1%-2％的植物油 ， 能在短期内减少肉牛对寒冷的应激 。
【管理肉牛注意要点】饮用温水 ， 保存体热
最好给肉牛饮用20℃以上的温水 ， 严禁用冰冻水喂牛 。要及时清理水槽内的污水 ， 避免水中微生物大量滋生和肉牛饮用冰冻水造成肉牛消化系统疾病 。没有条件给水加温时 ， 最好用温井水 ， 这样可防止肉牛饮水后引起的消化不良、拉稀甚至流产现象 。
做好防疫工作
降雪冰冻天气易发疾病 ， 一是低温季节容易发生病毒性疾病 ， 定期对肉牛舍内外环境进行消毒很有必要 ， 可以选用有机碘、过氧乙酸等消毒剂对舍内进行消毒 ， 选用氢氧化钠、生石灰等对舍外环境进行消毒 。二是要做好口蹄疫等疾病的常规免疫工作 。三是兽医和饲养员应具有高度责任心 ， 及时分析病因 ， 治疗易发牛病 。
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