星冰乐（Frappuccino法布奇诺）星巴克的招牌饮料 。由意大利浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰块混合而成 。星冰乐分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列 。
这是一个使用常见原料克隆星巴克一种咖啡系列的“咖啡与牛奶混合的低脂奶泡
星冰乐
”法布奇诺（星冰乐）的方法 。
具体做法：
【摩卡星冰乐有含咖啡吗】1/2杯新鲜的espresso意大利浓缩咖啡
两杯半低脂牛奶lowfatmilk
1/4杯砂糖granulatedsugar
一大匙干果胶粉drypectin（这是一个天然增稠剂）
把所有的成分放在容器里，摇动，直至糖溶解，加冰块冷冻即成 。
制作摩卡风味变种：在混合前加1/16茶匙可可粉 。
使用美式滴滤咖啡代替espresso：用1/3杯咖啡粉和一杯水冲煮咖啡，把咖啡倒进滤器，再萃取一次，大约得到1/2杯新鲜的咖啡 。
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