1、瘦肉切成小颗粒 ， 虾干开水泡发 ， 香菜切段 ， 芹菜切段 ， 葱切沫 。
2、油锅 ， 入肉粒 ， 待肉粒9.5成熟入葱白 ， 10成熟起锅 。
【扁食怎么煮好吃 扁食如何煮才好吃】3、肉末、葱白及油起锅 ， 入碗加少许生抽后加入开水 。
4、锅不用洗 ， 直接开水入锅 ， 加入泡发好的虾干 ， 沸腾后加入扁食、芹菜 ， 扁食8成熟即可起锅（此扁食容易烂 ， 用余温即可煮熟）入碗 。
5、加入葱花、香菜点缀 ， 一碗鲜香的扁食就此成功 。肉香 ， 虾鲜 ， 加上香菜、葱花、芹菜的香 。有条件的可以加入香油 ， 也可依自己的口味加入酸辣 。
推荐阅读
- 花甲焖鸡好吃做法 花甲焖鸡怎么做好吃
- 莴笋粉条怎么做 莴笋粉条如何做
- 汽车遥控器失灵怎么办车能开吗?
- 全新一代轩逸碰撞怎么样?
- 下坡踩刹车方向盘抖动怎么回事?
- 汽车遥控器怎么匹配教程?
- 低速踩刹车方向盘抖动怎么回事?
- 别克威朗怎么样口碑?
- 汽车点火器怎么用?
- 全新卡宴试驾测评怎么样?