木瓜在挑选时 , 要记得选择外表是全都黄透的 , 这个表示熟透了 。用手轻轻地按下 , 有点软的感觉 , 肯定很甜 。选瓜肚大的意味这瓜肉厚度比较厚 , 吃起来才爽口 。
【木瓜要怎么选】番木瓜(CaricapapayaL.)又称木瓜、乳瓜、万寿果 , 为热带、亚热带常绿软木质小乔木 , 高达8-10米 , 具乳汁;茎不分枝或有时于损伤处分枝 , 具螺旋状排列的托叶痕 。果实长于树上 , 外形像瓜 , 故名之木瓜 。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份 。花果期全年 。
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