绿菜花空茎是指商品花球的主茎有空洞 ， 主要是在花球成熟期形成的 。空洞表面木质化 ， 成褐色 ， 但不腐烂 。
一、空茎产生的原因：1是缺硼 ， 这是绿菜花产生空茎的主要原因 。2是绿菜花生长过程中 ， 特别是花球形成过程中生长过快 。3是花球生长期缺水或浇水不当 。4是采收过晚 。5是与品种有关 。
二、防治措施
1、选用不易空茎的品种 。如：美好西兰花 ， 冠军西兰花 ， 绿美二号西兰花等品种
2、合理施用硼肥 。对缺硼的土壤 ， 可每亩施用0.75公斤硼肥作底肥 ， 再用0.75公斤硼肥进行根外追肥
3、合理密植 ， 避免因种植太稀 ， 生长太快而引起空茎 。
4、在花球形成期：一要控制N肥用量、增施p、k肥 ， 二要把温度调节在15℃-22℃ ， 避开25℃以上的持续高温 。以免在花球形成期N肥过多和持续高温而引起花球生长过快 ， 形成空茎 。
5、注意土壤水分管理 ， 始终保持土壤见干见湿 。
【怎样有效控制绿菜花空茎】6、适时采收 ， 防止采收过晚引起空茎 。
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