酸菜锅怎么做 酸菜锅的做法教程


酸菜锅怎么做 酸菜锅的做法教程


1、主料:排骨8块、肉50g、海带50g、鱼丸6个、虾仁50g、香菇6朵、酸菜半颗、辣椒一个 。
2、将排骨过开水去血沫;
【酸菜锅怎么做 酸菜锅的做法教程】3、肉丝盐稍码一下 , 加点干淀粉 。
4、酱砂锅中倒入切碎洗净的酸菜 , 干辣椒;
5、放入合适的水 , 排骨 , 大火烧开 , 关小火炖一会 。
6、再开大火 , 放入香菇 , 肉丝 , 海带丝 , 鱼丸 , 虾仁 , 烧开后即可 。

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