煮鸡蛋能用微波炉加热吗微波炉热鸡蛋怎么热 _云知道

微波炉热鸡蛋怎么热，煮鸡蛋能用微波炉加热吗。小编来告诉你更多相关信息。
如果你想要毁容，真的特别简单，只需要一个鸡蛋，和一个微波炉。
把鸡蛋放在微波炉里面加热几分钟，你就知道什么叫做“炸蛋”的威力。
如果幸运的话，可能只是鸡蛋炸了。如果不幸的话，不仅伤口严重到需要去医院处理，甚至还会留下伤疤。

微波炉确实很方便，但是微波炉真的不是万能的。
分享一个小趣事，我有一个朋友，一直都是在外面买早饭吃。
结果这天，破天荒的自己做起了早饭。
他直接把鸡蛋放进微波炉里加热，不出意外，果然炸了。
炸的厨房到处都是鸡蛋花，清理了很长的时间。

在清理的过程中，他一遍清洗微波炉，一遍寻思着，是不是加热的时间太长了，所以鸡蛋才会炸了?
你们说，一般人遇到鸡蛋爆炸，肯定是再也不敢在微波炉里加热鸡蛋了。
他偏不！他积极反省了上一次的经验教训，又试了一次。
这一次的鸡蛋没炸，他正为自己的聪明而得意，结果刚刚进嘴巴，鸡蛋就炸了。
后来直接去了医院，满嘴的溃疡。
这...真是该死的偏执。
正好昨天也看到了一个新闻，一个小伙子去吃鸡蛋，结果天冷，鸡蛋凉得很快，有一股腥味，就让老板娘加热一下，结果小伙子刚用筷子戳了一下，鸡蛋直接炸了。

破案了，老板娘绝对用微波炉加热的鸡蛋。
鸡蛋千万不能用微波炉加热啊，尤其是商家!伤到了客户，确实挺麻烦。
有网友说，不剥壳的鸡蛋会爆炸，剥了壳的鸡蛋也会爆炸，吃个鸡蛋也太难了吧。

为什么鸡蛋不能放进微波炉里加热?鸡蛋和微波炉是天生的宿敌吗?
首先，我们需要了解微波炉的加热原理。
微波炉不是本身产生热能，而是利用自身的磁控管，利用微波震动食物中的水分子，从而达到加热食物的目的。
而鸡蛋的外面有一层壳，鸡蛋内部的受热膨胀速度比外面的蛋壳还要快，蛋壳承受不住，就好容易发生爆炸。
鸡蛋的构成确实比较复杂，从里到外，分别有蛋黄，蛋白和蛋壳。
蛋清的凝固温度相对较低，在63摄氏度左右，就会变成固态。
而蛋黄的凝固温度至少需要达到68-70摄氏度之间。
这也就是为什么很多人煮鸡蛋会出现鸡蛋蛋白开裂，或者是蛋清熟了，蛋黄不熟的问题。

除了鸡蛋，像常见的金属器皿，铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器也不能放在微波炉加热;不耐热的塑料容器，不耐热的玻璃容器，还有锡箔纸，也都不可以加热。
学会了这个常识，我们也要举一反三，比如，烤板栗为什么一定要划口也是这个原因。
总结一下，鸡蛋不能用微波炉加热！不管是哪种鸡蛋，也不管是哪种微波炉！
不剥壳不行，剥了壳也不行！
【煮鸡蛋能用微波炉加热吗微波炉热鸡蛋怎么热】远离危险，从微波炉不加热鸡蛋开始。