制作方法:
1、将蒜剥皮后放入蒜罐,将其捣烂成泥状备用;
2、用香油把麻酱调稀把蒜泥放入拌匀,放少许的盐就可以了 。
【如何做蒜蓉芝麻酱】如果喜欢酸味可以再调一点醋口味更好 。可拌茄泥,豆角,凉皮,黄瓜等,好多蔬菜都可以这样去吃 。
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