一次性筷子是日本人发明的，在江户时代，日本人就发明了适合日本饮食习惯的一次性筷子 。一次性筷子指使用一次就丢弃的筷子，又称"方便筷" 。一次性筷子是社会生活快节奏的产物 。主要有一次性木筷和一次性竹筷 。
【一次性筷子是谁发明的 一次性的筷子发明人是谁】
一次性木筷造成大量林地被毁，而且劣质木筷并不干净；一次性竹筷由于是用可以再生的竹子制作，十分经济，越来越被广泛使用，我国还利用出口退税的优惠政策，鼓励用一次性竹筷代替一次性木筷出口，减少木材的使用，保护森林 。鉴别一次性筷子的质量，一要查看包装上是否印有生产厂家的名称、商标及联系方式 。二可以闻一下筷子的气味，如果有股酸酸气味，最好不要使用 。
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