【白玉黄瓜和普通黄瓜的区别】1、植株：白玉黄瓜为无限生长习性 ， 第1分枝节位位于第3节 ， 为主蔓浅绿色 ， 刺毛密度中等 ， 有卷须 ， 顶前段重度卷曲 。普通黄瓜为一年生蔓生或攀援草本；茎、枝伸长 ， 有棱沟 ， 被白色的糙硬毛 。卷须细 ， 不分歧 ， 具白色柔毛 。
2、叶片：白玉黄瓜绿色 ， 主蔓中部叶片近圆形 ， 叶缘波状 ， 主蔓最大叶片长23cm ， 宽 23cm 。普通黄瓜叶片宽卵状心形 ， 膜质 ， 长、宽均7～20厘米 ， 两面甚粗糙 ， 被糙硬毛 ， 3～5个角或浅裂 ， 宽2～3厘米 ， 深2～2.5厘米 ， 有时基部向后靠合 。
3、花：白玉黄瓜第3叶节着生第一雌花 ， 雌花萼片细窄 ， 花瓣宽尖 。普通黄瓜雌雄同株 ， 雄花常数朵在叶腋簇生；花梗纤细 ， 长0.5～1.5厘米 ， 被微柔毛；雌花单生或稀簇生 ， 花梗粗壮 ， 被柔毛 ， 长1～2厘米；子房纺锤形 ， 粗糙 ， 有小刺状突起 。
4、果实：白玉黄瓜瓜为长棒形 ， 瓜把长4-5cm ， 瓜长30-35cm ， 横径4-5cm ， 瓜皮白绿 ， 无斑纹 ， 瓜肉白绿 ， 肉厚1.0-1.2cm ， 瓜面较光亮 ， 无蜡粉 ， 浅棱 ， 瓜瘤稀少 ， 单株坐果11-13个 。普通黄瓜果实长圆形或圆柱形 ， 长10～30（～50）厘米 ， 熟时黄绿色 ， 表面粗糙 ， 有具刺尖的瘤状突起 ， 极稀近于平滑 。
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