生抽老抽酱油味达美的区别是什么


生抽老抽酱油味达美的区别是什么


【生抽老抽酱油味达美的区别是什么】生抽老抽酱油味达美的区别是颜色上,生抽颜色比老抽浅,偏棕红色,老抽的颜色几乎接近黑色;味道上,生抽味道比较淡,老抽则偏咸;用法上,生抽适合做凉拌菜或者炒菜提鲜,老抽多用于红烧上色 。酱油精选上等黄豆;经传统工艺天然配制而成,是纯天然调味品的典范 。

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