【扇贝柱炒鸡蛋最正宗的做法】扇贝柱炒鸡蛋的做法如下：
材料：扇贝柱、韭菜、鸡蛋、食盐、料酒；
步骤：
新鲜扇贝洗净；用小刀剥开，将肉取下；将扇贝边去掉取肉，2只鸡蛋加料酒打散，韭菜洗净切段；将扇贝柱入开水中焯烫20秒 ， 捞出沥干；将扇贝柱倒入蛋液中；锅中入油烧热，倒入蛋液翻炒；蛋液稍凝固，放入韭菜炒匀；调入适量盐翻匀；取出放入盘中食用即可 。
推荐阅读
- 山药黄瓜鸡蛋小白菜相克吗
- 鸡蛋里挑骨头----摩托V3i购机指南
- 扇贝靠什么生长
- 煮鸡蛋冷水下锅煮几分钟啊
- 商河老豆腐做法
- 扇贝怎么做成工艺品
- 扇贝中蛋白质的含量问题
- 鸡蛋热量是多少
- 胡萝卜鸡蛋羹的做法
- 鸡蛋重量