冷藏酸奶在常温下可以放3小时 。由于酸奶具备活性乳酸菌，而活性乳酸菌的存活温度有限，如酸奶置放在常温状态，乳酸菌会因温度过高，而降低其特异性，且口感也会降低 。因此酸奶需要冷藏保存，以控制乳酸菌的特异性，使其特异性稳定 。
酸奶：
【冷藏酸奶在常温下可以放多久】酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品 。常见的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁等辅料的果味型为多 。酸奶富含丰富的蛋白质、钙和维生素等 。酸奶的浓稠度与制作方法密切相关，根据制作方式不同，酸奶分为凝固型和搅拌型 。我国传统的玻璃瓶和瓷瓶装的酸奶就属于凝固型酸奶，这种酸奶口感浓稠 。而平日人们常喝到的果粒酸奶都属于搅拌型酸奶，相对来说比较稀薄 。
推荐阅读
- ios13亮度自动调节怎么关
- 火神山医院地址火神山医院在哪里
- 2020年肺炎手抄报2020年肺炎画报
- windows启动二次加密
- 如何防治梨锈病
- oppo手机volte怎么关闭
- 如何防治晚稻病虫害
- 洗手的简笔画 洗手的简笔画画报
- 寡人是什么意思 寡人的意思是什么
- 抖音长腿特效在哪