![普通面粉可以做蛋糕吗](http://pic.yunnanlong.com/230410/144604J33-0.jpg)
普通面粉是可以做蛋糕的,但用普通面粉做蛋糕,做出来会比较偏硬,需要在面粉中加入适量的玉米面粉,而且搅拌时,不要过多的搅拌,这样做出来的蛋糕会松软很多 。
【普通面粉可以做蛋糕吗】蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
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