1、食材：瘦肉100克、豆角100克、酸萝卜100克 。
2、辅料：蒜子2瓣 ， 葱和辣椒适量 ， 红油豆瓣酱 ， 少许盐 。
3、酸萝卜切片 ， 豆角切粒 ， 肉切丝 ， 蒜、葱、辣椒切碎备用 。
【酸萝卜豆角炒肉 下饭菜酸萝卜豆角炒肉的做法】4、锅里放油烧热把蒜子爆香 ， 放入辣椒、肉丝炒变色 。
5、倒入萝卜、豆角炒熟 ， 再放少许红油豆瓣瓣酱 ， 盐炒均 ， 撒上葱花就可起锅了 。
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