荔枝肉厚圆润、洁白无瑕 ， 因其清香绵软、鲜嫩多汁、清甜可口而深受大众喜爱 。美味的背后 ， 却是果农的辛勤汗水 。施肥 ， 是荔枝栽培的重要环节 。肥料用得好、用得准 ， 果实就会丰满可口 。那么 ， 荔枝施肥应注意哪些事项？怎样才能做到精准施肥呢？今天 ， 本版请来专家为大家唠一唠 。
诀窍一：
明确需肥特性
【荔枝精准施肥的三个诀窍】荔枝肉厚味美 ， 是南方地区重要的经济水果 。如何栽培出优质果实？施肥是关键环节之一 。明确荔枝的需肥特性 ， 是果树全生育期科学施肥的基础 。
不同品种的荔枝需肥规律不同 。兰竹荔枝开花前 ， 叶片氮钾的含量与产量呈显著正相关 ， 磷含量在开花期与产量呈显著正相关 。三月红荔枝秋梢老熟期叶片氮磷钾是生育周年含量最高时期 ， 其养分含量高低顺序依次为氮>钾>磷 。桂味、糯米糍荔枝叶片各生育期氮变化不大 ， 磷钾则有逐步下降的趋势 ， 后期需要补充磷钾养分 。大造、黑叶、怀枝荔枝的叶片营养元素含量由高到低为氮>钙>钾>镁>磷>钠>锰>铁>硼>锌>铜>碳；果实为钾>氮>磷>镁>钙>钠>铁>锌>铜>锰>硼；花器为钾>氮>磷>锰>铁>锌>铜>镁；根系为氮>钾>镁>铁>磷>锰>锌>铜 。
荔枝各器官养分含量比例不同 。叶片与根系氮磷钾比例相近 ， 而花与果的比例相近 。果实养分含量 ， 可以作为优化配方施肥主要依据 。秋梢功能叶片养分比例是荔枝能否开花结果的关键 。秋梢叶氮1.41%～1.95% ， 磷0.23%～0.42% ， 钾0.60%～1.86%时 ， 荔枝能开花结果 ， 而平均含量氮1.70%～1.86% ， 磷0.25%～0.29% ， 钾1.15%～1.44%时荔枝园产量较好 ， 当叶片含氮1.95%以上 ， 钾为0.40%以下 ， 磷为0.23%～0.42%时 ， 果园易大量抽生冬梢或落花落果以致欠收 。叶片中氮和钙的含量与裂果程度呈显著负相关 。果肉及果皮中钾含量最高 ， 氮次之 ， 果肉养分含量大小顺序为钾>氮>磷>镁>硫>钙 ， 果皮养分含量大小顺序为钾>氮>钙>镁>磷>硫 。正常果实果皮中 ， 硼和钙的含量显著地高于裂果果皮 ， 裂果果肉中 ， 钙、磷、镁的含量显著高于正常果实果肉 。花的发育必须有较多的磷钾供应 ， 果实发育后期必须有较多的钙供应；中后期施用硫酸钾能提高荔枝的品质和产量 。
诀窍二：
重视定植年份
荔枝定植后1～2年 ， 根系少而弱 ， 施肥要少量多次 ， 勤施薄施 。应以氮肥为主 ， 配少量磷钾肥 。建议每月追肥1～2次 ， 年总追肥约10次 。每年12月或1月施1次有机肥 ， 每株50公斤 ， 加麸肥2～3公斤 ， 过磷酸钙0.15～0.25公斤 ， 加少量石灰 。
定植年份不同 ， 施肥方式也有所不同 。1年生树施肥 ， 在树盘松土后撒施 ， 然后覆土 。2年生树施肥 ， 则在树盘的相对两侧树梢投影处挖长1～1.2米、宽0.3米、深0.4米的条沟 ， 沟底施杂草、石灰和一层表土 ， 沟中层放与表土拌匀的腐熟农家肥、麸肥5～8公斤 ， 过磷酸钙0.25～0.5公斤加少量石灰 ， 沟上层用底土覆盖 。
对于3年生幼树 ， 追肥次数可减少至每年3～4次 ， 施肥量和浓度比前2年增大 ， 注意磷钾肥配施 ， 防止偏施氮肥 。每年夏秋季对幼树扩穴 ， 增施绿肥、有机肥 ， 配合磷钾化肥0.2～0.3公斤并覆土 。随树冠增大 ， 树穴逐年外扩 ， 不断更换施肥方向 。
诀窍三：
把握5次施肥
度过幼龄期 ， 可以结果的荔枝 ， 每年应施肥5次 。第一次是促花肥 。在小寒前后施 ， 应以有机肥为主 ， 包括骨粉、花生麸、豆麸或经腐熟的鸡鸽粪、猪粪等 ， 宜挖50厘米以上深沟（穴）施用 ， 可混入硼砂、硫酸锌每株1～2两 。若是沤麸水淋泼或施复合肥 ， 则宜推迟至春节前后 。
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