草莓怎么清洗比较干净
草莓清洗干净的方法如下:
1、初步清洁
刚买回来的草莓最好先用大量流动自来水冲洗 。把它们放在小竹篮或洗菜篮之类可以滤水的器皿中,利用水流的力量去除表皮的草梗、灰尘等大颗粒附着物,以及一部分细菌、农药残留 。
2、消毒杀菌祛残留
用清水洗完的草莓没有了肉眼可见的泥垢,但还附着很多微不可查的脏污,这时借助一些工具来去除它们,例如淘米水、水淀粉、淡盐水 。
3、再次冲洗
草莓经过淘米水(或水淀粉)和盐水的浸泡,此时表面会有一定的淀粉或盐分残留,于是还需要用流水再次冲洗草莓,将它们洗掉 。
洗草莓注意事项
在洗草莓时要把草莓里里外外的检查一遍,要是发现有破损的或者是腐烂的现象,我们就要把这种草莓丢掉,食用对身体不好 。
商家为了让草莓外观好看些,以及让草莓保质期更长些,都不会剪完草莓的叶子,会留一些叶子在草莓果蒂处,我们在洗草莓时最好不要摘掉叶子,因为叶子也是可以起到保护草莓的作用,如果摘掉叶子,那洗草莓时,脏东西会顺着水流进果肉里 。加入面粉泡草莓可以把草莓里面的脏东西洗出来 。
草莓怎么洗才是干净!
洗草莓先别摘叶子,你知道如何洗草莓吗? 一般人洗草莓,会将草莓的叶片摘除,再放在水中浸泡 。不过,此方法是不正确的 。因为草莓一旦去叶头,放在水中浸泡,可能造成农药藉著水流,进入草莓内心,如此反而受更多污染 。正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随著水溶解 。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用 。应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂 。洗草莓的小窍门 最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟草莓要怎么洗比较干净
1、流水清洗
清洗草莓的过程中,可以将其放入水池,用手将草莓底部的叶片清除,然后放在水龙头下,冲洗5分钟的时间,就能将草莓上的病菌和农药、污染物全部清除干净 。
2、盐水清洗
用盐水清洗草莓时,要准备一个水盆,向其中倒入清水并加入一勺食盐,不断搅拌至食盐溶解,然后将草莓放入其中,浸泡3分钟的时间,再将盐水倒掉,用清水将草莓淘洗干净 。
3、淘米水清洗
清洗草莓可以使用淘米水,将淘米水全部装入一个水盆中,将草莓放入其中,浸泡3分钟的时间,淘米水就会将附着在草莓上的农药残留分解,然后将草莓捞出,放在水龙头下冲洗一遍即可 。
怎样挑草莓
挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者 。
太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买 。
不要去买长得奇形怪状的畸形草莓 。
最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓 。
以上内容参考:百度百科-草莓
新鲜草莓如何清洗才是最干净
草莓的清洗方法:
1、洗草莓的时候不要去叶头,就算一定要去,也只拔去叶片,要保留叶柄,这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面 。
2、将草莓去叶子,用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去 。还可以是草莓更加鲜甜,红润 。
3、把草莓浸在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用 。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质,这个方式也可以用来洗葡萄 。
4、取一小盆水,加入适量盐,制成淡盐水,并将草莓浸入其中3分钟,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用 。再用流动自来水冲洗干净 。再用冷开水冲洗一遍,草莓就洗干净了 。
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