目前已进入了秋季大葱的快速生长期 ， 这个阶段需要加强田间管理 ， 在生产管理中应注意以下三点：
1、掌握适宜时间
【大葱培土三要点】培土时间应当在大葱株高为30厘米左右时进行 ， 按照生育期计算 。一般是立秋后开始进行第一次培土 ， 隔半月再培土一次 ， 整个生育期需要培土3次 。
2、切忌伤根损叶
取土时 ， 锄把要与大葱根系保持适当的距离 ， 不能距离根系太近 ， 以免损伤根系 。培土一般选择下午4～6时进行 。每次培土要保持大葱的假茎直立 ， 同时 ， 不要让土壤没过葱心 ， 否则会造成葱白弯曲 ， 影响正常生长 。
3、均衡搭配追肥
每次培土最好结合追肥 ， 能够提高大葱的商品性和产量 。
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