四川特产有广安盐皮蛋、老四川牛肉干、四川腊肉、射洪牛肉、宜宾黄粑、郫县豆瓣、四川泡菜、蒙顶茶、马牛山茶、剑门关豆腐、通江银耳、渠县黄花菜等 。
四川特产有哪些土特产
郫县豆瓣:郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有”川菜之魂”之称 。
通江银耳:通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外 。
【四川特产有哪些土特产】 广安盐皮蛋:广安盐皮蛋是四川省广安市独具特色的美食 。因既有盐蛋又有皮蛋的美味而得名 。
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