【黄尾鱼怎么做好吃】
黄尾鱼可以做红烧黄尾鱼、紫苏烧黄尾鱼、清蒸黄尾鱼等,以红烧黄尾鱼为例,共有5个步骤,以下是红烧黄尾鱼的详细操作:操作/步骤1黄尾鱼洗净后抹盐黄尾鱼去冰、鱼鳞、内脏,洗净后每面划3刀,抹上盐巴 。2准备配料备用洋葱切条、生姜切片、小米椒切末、大蒜切片 。3煎鱼至两面金黄热锅烧油,煎鱼至两面金黄 。4料酒去腥,加配料加入适量的开水,倒少许料酒去腥味,放入生姜、洋葱、辣椒、香菇、少许盐,盖上盖子煮 。5出锅加入适量的生抽,再加少许料酒,煮至沸腾,加鸡精后即可出锅 。END总结:以上就是关于黄尾鱼怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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