1、将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲，煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲)，自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，浸泡一个月 。确保醋要盖过内容 。
2、一个月后，将瓦煲重新上火煲滚，然后将剥好的鸡蛋放入煮滚，同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止水份入煲)，自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，再浸泡一个月 。确保醋要盖过内容 。
【广东猪脚醋的做法】3、想吃猪脚姜醋前两天，将瓦煲再上火煲滚，然后将制好的猪脚放入煲滚，试味(如果醋太酸就加点红糖) 。自然晾凉后再盖回瓦煲盖，确保醋要盖过内容 。两天后就可以食用了 。
推荐阅读
- 鲜海蜇怎么吃
- 陈醋是什么做的
- 广东滋补羊肉汤的做法
- 糖醋鱼片做法图解
- 醋和酒精反应生成什么
- 9度米醋怎么食用
- 什么花是用醋浇的
- 秋季这些方法可防治果树虫害
- 醋洗头发的功效与作用 醋洗头发有什么好处
- 沙溪镇属于哪个区