若鸡头米比较鲜嫩，则可戴上专门用于剥壳的小指套直接用手剥壳，用尖的一头轻划鸡头米壳，即可剥开壳 。也可以手工敲打鸡头米，使果壳出现裂痕并破碎，再剥掉种子外部的薄膜 。若鸡头米数量较多，可以使用芡实剥壳机，操作简单，能快速分离壳肉 。
鸡头米怎么剥好又快
鸡头米即新鲜芡实，是睡莲科芡属植物，果实呈圆球形，淡黄色，尖端突起，状如鸡头 。
鸡头米是苏州葑门南塘特产，每年中秋前后上市，在苏州有“南塘鸡头大塘藕”的美誉 。
【鸡头米怎么剥好又快】 苏州民间食用鸡头米的方法很多，最大众的吃法是以新鲜鸡头米、藕粉、糖桂花为原料制成的鸡头米羹 。
推荐阅读
- 手机屏蔽器怎么破解
- 在室内怎么晾风干肠
- 海豚模拟器怎么调中文
- 怎么快速学会划拳
- 蛇瓜怎么吃要削皮吗
- 一手商铺的税费怎么算
- 微信可以发送定时信息吗？微信怎么发送定时信息？
- 抖音里被她人败坏名誉怎么办
- 苹果自动备份怎么关
- 衣服有褶子怎么办没有熨斗