配制热性土层
腐熟的鸡粪和牛粪均属透气性好的热性有机肥料 。在棚室蔬菜育苗移栽前，可按鸡粪∶牛粪∶土=2∶2∶6的比例施肥后整地 。因这种混合配制的生长土层吸热、生热性能都比较好，故对菜苗的根系发育和生长十分有利 。
加盖草苫护膜
草苫的导热率低，护围防寒性能好 。生产中利用稻草等秸秆制作草苫，并根据当地、当天的气温适时揭盖（以盖后1小时棚室温度在18℃左右为宜，高于18℃迟盖，低于18℃早盖） 。阴雪天气的晚上再在草苫外覆盖一层防寒的塑料薄膜，可使棚室内增温2～3℃ 。如在棚室内育苗，则还应在苗畦上再搭一个小拱棚，使用多层覆盖，保温保墒的效果会更好 。在低温冻害来临前在行间撒草木灰、铺稻壳、稻草、酒糟等可提高地温护苗 。
人工增温补充光照
棚室蔬菜生产不怕天寒地冻，就怕连阴雪天光照不足 。因此，增强和补充棚室内的光照，对于保障蔬菜植株正常生长非常重要 。方法是，可在棚室的后墙挂一道反光膜，以增加栽培床的光照强度，亦可在棚室内安装电灯，于阴雪天光照弱的情况下，早晚开灯各补光3小时左右 。这样，既可提高棚室内的温度，又可促进蔬菜植株的光合作用 。当棚内温度降至蔬菜要求的最低温度时，应增火升温，但应注意切忌把棚温提得过快、过高 。
灌水保墒护根
一般情况下，棚室蔬菜的冻害多系缺水所致 。在蔬菜植株生长的关键时期，选择晴好天气（气温在20℃以上），采用膜下暗灌或滴灌的方式，灌足土壤水分保墒，可有效防止冻害 。这是因为水比空气的比热高、散热慢，棚室内的土壤含水量适中，保温性能好，蔬菜植株的根系便可免遭冻害 。
【棚菜严冬防冻四法】
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