牛巴氏杆菌病也称牛出败 ， 是由多杀性巴氏杆菌(也有溶血性巴氏杆菌)引起的急性传染病 。本病多为散发 。该致病菌存在于病畜的全身各组织、体液、分泌物及排泄物中 ， 经消化道和呼吸道感染 。当寒冷、闷热、潮湿、拥挤、通风不良、疲劳运输、饲料突变、营养缺乏等时 ， 可引起牛发生本病 。
一、临床症状 。牛死前眼结膜充血、出血 ， 呼吸困难 ， 心跳加快 ， 运动失调；死后肛门和鼻口有少量出血 。病程稍长的一般在数小时至2天内死亡 ， 主要表现为高热 ， 反刍停止 ， 流涎 ， 流泪 ， 有粘液性鼻液流出 ， 咳嗽 ， 呼吸困难 ， 卧地不起 ， 最后死亡 。
二、剖检变化 。对病死牛进行剖检 ， 可视黏膜、浆膜出血；咽部及胸下组织水肿；腹部皮下组织有黄色浆液性浸润；胸腔内有淡红色胶胨样物质；心外膜有大小不一的出血点 ， 心房、心室积有淡红色液体 ， 血液呈暗红色 ， 凝固不良；淋巴结肿大、出血；心脏、肺脏、肾脏、胃脏、脾脏均有出血 。
三、实验室诊断 。细菌学检查 ， 无菌采集病死牛的肝脏、脾脏、淋巴结等病料 ， 分别接种马丁血琼脂平板 ， 置于37℃培养箱中培养18-24小时 ， 长出圆形突起米粒大小、灰白色半透明的菌落 。
将分离菌涂片、染色 ， 镜检可见革兰氏阴性短杆菌 ， 美兰染色为两极浓染的椭圆形小杆菌 。
经生化试验证明 ， 分离菌能分解葡萄糖、果糖、蔗糖、甘露醇、乳糖 ， 产酸不产气；该菌不发酵乳糖、鼠李糖、麦芽糖、山梨醇 。经生化试验鉴定 ， 分离菌为牛的多杀性巴氏杆菌 。
【牛巴氏杆菌病的防治】对分离菌用环丙沙星、新霉素、庆大霉素、头孢唑啉、丁胺卡那、罗红霉素、左旋氧氟沙星、阿莫西林和四环素进行了药敏试验 。结果表明 ， 分离菌对罗红霉素和左旋氧氟沙星具有抗药性 ， 对其他7种药物都较敏感 。
根据发病情况、临床症状、剖检变化及实验室诊断 ， 确诊为牛巴氏杆菌病 。
四、类症鉴别 。巴氏杆菌病因有高热、肺炎、局部肿胀以及死亡快等特点 ， 易与炭疽 ， 气肿疽和恶性水肿相混淆 ， 应注意鉴别 。
1、炭疽：炭疽病牛临死前常有天然孔出血 ， 血液呈暗紫色 ， 凝固不良 ， 呈煤焦油样 ， 死后尸僵不全 ， 尸体迅速腐败；脾脏可比正常肿大2-3倍 ， 将血液或脾脏做涂片 ， 革兰氏或瑞氏染色 ， 可见菌体为革兰氏阳性、两端平直、呈竹节状、粗大带有荚膜的炭疽杆菌 。而巴氏杆菌病则没有上述病理变化 ， 可见菌体为革兰氏染色阴性、两端浓染的细小的球杆菌 。
2、恶性水肿：多发生于外伤、分娩和去势之后 ， 伤口周围呈气性、炎性肿胀 ， 病部切面苍白 ， 肌肉呈暗红色 ， 肿胀部触诊有轻度捻发音 。以尸体的肝表面做压印片染色镜检 ， 可见革兰氏阳性；两端钝圆的大杆菌 。
3、气肿疽：多发生于4岁以下的牛 ， 肿胀主要出现在肌肉丰满的部位 ， 呈炎性、气性肿胀 ， 手压柔软 ， 有明显的捻发音 。切开肿胀部位 ， 切面呈黑色 ， 从切口流出污红色带泡沫的酸臭液体 。肿胀部的肌肉内有暗红色的坏死病灶 。由于气体的形成 ， 肌纤维的肌膜之间形成裂隙 ， 横切面呈海绵状 。实验室检验 ， 气肿疽梭菌菌体为两端钝圆的大杆菌 ， 气肿疽在我国已基本上得到控制 。
五、防治措施 。发现病牛立即隔离治疗 ， 丁胺卡那霉素用药量15毫克/千克体重 ， 上下午各颈部肌肉注射1次 ， 连注4-5天 。亦可采用大剂量的四环素等抗菌素静脉注射 ， 或采取病愈牛血液加抗凝剂静脉滴注 ， 每日1次 ， 连注4-5天 。
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