面包是可以放冰箱保鲜的 ， 但是建议不要把面包放进冰箱 ， 因为在低温下面包硬化的速度很快 ， 而冰箱内温度比较低 ， 面包很容易变的干硬、粗糙 ， 影响食用口感 。
面包
面包也写作麺包 ， 是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品 。
面包是以小麦粉为主要原料 ， 以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料 ， 加水调制成面团 ， 经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。
【面包可以放冰箱保鲜吗】 世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外 ， 还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等 。
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