白酒在外面不怕冻,因为白酒的冰点是非常低的,日常生活不太可能达到白酒的冰点,所以说不必担心把酒放在外面被冰冻 。但是不要长期让白酒保持低温,这样会对白酒的酒质产生不好的影响 。
酒精的冰点是-117°C,60度白酒大约在-80°C下才能被冻?。?平常是达不到这个温度的 。通常把60度白酒放在冰箱里面,它也是不会被冻住的 。因为乙醇的冰点要比水的冰点低,所以即便是冬天不易结冰 , 纯乙醇的冰点在-117°C , 乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有所差异 。一般高度白酒的结冰点在-80°C左右,度数越低,越易结冰 。所以,一般情况下46度以上的白酒,即使在寒冷地区也不会被冻住 。
【白酒在外面怕冻吗】平时保存白酒时 , 可以存放在外面,但是不宜长时间存放,这样会影响其口感,可以放在适宜的温度下,这样有利于白酒的保存 。
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